[09] Она в это время стояла, привязанная полотенцем к ручке двери...
Она в это время стояла, привязанная полотенцем к ручке двери. Повар гладил ее, хлопал по спине, по бокам. Заглянул в темную глубину уха-листочка, раздвинул челюсти и осмотрел просвечивающееся бледно-зеленое горло, потрогал пальцем прохладные чистые зубки-зернышки.
- Тек-тек-тек...- задумался он. - Сделаем вот что! Он с грохотом приволок из сарая детскую ванночку.
- Сперва тебя надо искупать в уксусе...
Не успела Лошадка и хвостиком махнуть, как уже очутилась в ванночке, и на спину ей полилось что-то едкое и кислое. Защипало глаза и стало трудно дышать.
- Потом посолить, - бормотал Повар, щедро натирая зеленые бока солью, - ... и поперчить.
Тут же в глаза, в ноздри начала набиваться едкая красная пыль. Лошадка больше не могла терпеть. Она заметалась, забилась, но полотенце крепко держало ее за шею. Повар в задумчивости остановился и, почесав затылок, полез в поваренную книгу.
- Тек-тек-тек... - он нашел нужное и, водя по строчкам пальцем, начал читать: - Вымочить в уксусе...Вымочили. Дать потомиться два часа, затем аккуратно срезать то место, где находится хвостик, и ложкой вытащить все зернышки. Вместо них положить жареный лук, помидоры и мясной фарш. Запекать в духовке полчаса, поливая сметаной. Подавать с белым вином.
- Лошадка, закрыв глаза, слушала что ее ожидает. От уксуса с перцем бока горели так, будто она сидела в муравейнике.
- Послушайте, все это вы зря делаете, - слабым голосом сказала она. - Куда лучше сейчас скакать по полю, прямо по ромашкам и колокольчикам, хотите!? А то полетаем! С дерева на дерево. Это очень весело! Заглянем в гости к Белкам я знаю, где они живут, я вас познакомлю.
- Некогда мне! - размешивая в кастрюле подливку, - поморщился Повар, - а по деревьям я уже не лазил лет тридцать... Да-а... летит времечко...летит. Повар вздохнул, грустно покачал головой и снова быстро заработал ложкой.- Эх, заботы-заботы... Только и счастлив был, пока мальчонкой бегал... А потом - всё!
- Соглашайтесь скорее! Я снова вас сделаю счастливым. Мы поскачем, полетим, понесемся куда только захотим! Я постараюсь! Не надо в меня запихивать помидоры с луком.
- А я сам стану счастливым. Завтра же! Я такое блюдо из тебя приготовлю - пальчики оближешь!
Лошадка стояла, закрыв глаза, привалившись боком к холодной стенке цинковой ванночки. По её огуречным щекам текли слёзы.
-Та-а-а-к! - потирал руки Повар, - вот...уже начала давать сок! Он завел будильник, отсчитал два часа и пошёл на станцию пить пиво.
А Катя в это время тихо шла мимо дачи Повара. И тут она услышала – кто-то плачет.
- Лошадка! Это ты?!
Но к забору с лаем кинулась собака. Катя отпрянула о бросилась бежать за помошью.
- Катя, Катя, где же ты? Почему не идёшь спасать меня?..